O Parque Central da Amadora volta a receber, entre os dias 11 e 13 de setembro, a terceira edição do festival “É UM ENCONTRO”, iniciativa promovida pela Associação CRESCER, com o apoio da Câmara Municipal da Amadora e da Junta de Freguesia da Mina de Água. Depois de ter atraído mais de 20 mil visitantes em 2025, o evento regressa com um programa que volta a unir gastronomia, cultura, música, arte e inclusão social.
Antes do festival, a organização promove, no dia 1 de agosto, pelas 20h00, um jantar especial no É UM RESTAURANTE – Parque, na Amadora. Sob a coordenação do chef Nuno Bergonse, quatro membros da comunidade irão preparar um menu inspirado em diferentes países, incluindo sabores do Paquistão, Cabo Verde, Nepal e Brasil. O valor da inscrição é de 20 euros por pessoa, revertendo integralmente para os cozinheiros responsáveis pela refeição. A noite contará ainda com uma atuação surpresa de um artista da comunidade.
Durante os três dias do festival, chefs de renome e cozinheiros da comunidade voltarão a partilhar o mesmo palco nos já habituais showcookings de fusão, promovendo o encontro entre tradições culinárias e diferentes culturas. Entre os primeiros nomes confirmados estão Tia Cátia, Vítor Sobral, Pedro Pena Bastos e Kiko Martins, que irão cozinhar em parceria com representantes da comunidade da Amadora.
A programação inclui ainda showcookings dedicados à gastronomia tradicional, workshops, tertúlias e um vasto programa de animação cultural. Entre as iniciativas já anunciadas destaca-se o workshop “Picante sem Fronteiras”, dinamizado por Miguel Mesquita, e a tertúlia “Comer bem sem fronteiras”, que contará com a nutricionista Joana Limão e moderação do jornalista Tiago Pais, abordando o contributo da diversidade alimentar para hábitos mais saudáveis.
Outro dos pontos altos será o regresso do Mercado Sabores do Mundo, onde dezenas de bancas apresentarão pratos, bebidas e produtos típicos de várias nacionalidades, dando a conhecer não só a gastronomia, mas também as histórias e tradições das comunidades que vivem na Amadora.
Na edição de 2025 participaram mais de uma centena de pessoas de 17 nacionalidades diferentes, com sete showcookings, dois workshops, quatro tertúlias e 11 atuações artísticas. Este ano, a Associação CRESCER pretende aumentar o número de participantes e alargar ainda mais a diversidade cultural representada.
Segundo Américo Nave, diretor executivo da Associação CRESCER, o festival procura valorizar a diversidade existente no concelho através da participação ativa da comunidade em todas as áreas da programação, promovendo o encontro entre culturas e a partilha de conhecimentos, tradições e experiências.
A entrada no festival é gratuita e a programação completa será divulgada nas próximas semanas.
